Descrizione
Classificazione: Aglianico Cilento DOP
Fermentazione alcolica: spontanea con lieviti indigeni in acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di diversa capacità
Alcol: 14%
Classificazione: Aglianico Cilento DOP
Fermentazione alcolica: spontanea con lieviti indigeni in acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di diversa capacità
Alcol: 14%
Classificazione: Aglianico Cilento DOP
Fermentazione alcolica: spontanea con lieviti indigeni in acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di diversa capacità
Alcol: 14%
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